SOMMELIER…MA NON TROPPO. Con Luciano Mallozzi, giovedì 15 gennaio ore 18,30

Giovedì 15 gennaio alle 18,30 Luciano Mallozzi sarà nostro ospite per conversare con Giuseppe Izza del libro Sommelier… ma non troppo, il libro per capire il vino senza troppi giri di bicchiere.
L’incontro, che si inserisce nel ciclo di eventi per l’apertura del corso per Sommelier ad Alghero allestito dalla Fondazione Italiana Sommelier, è organizzato in collaborazione con Vinhouse Shop di Alghero, la Fondazione Italiana Sommelier e Vigne Rada. Con Federica Marando.

 

LUCIANO MALLOZZI
Sommelier dal 1990.
Docente ai Corsi Professionali della FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER, ai Corsi Master di Analisi Sensoriale, Commissario d’esame nazionale FIS, Redattore della GUIDA BIBENDA – Il libro guida ai vini d’Italia, Redattore della Rivista BIBENDA.
Ambasciatore del vino italiano in Giappone (1999 – ciclo di conferenze in 11 città).
Consulente di Enogastronomia.
Ha collaborato con le seguenti trasmissioni televisive: “Mi Manda Lubrano”, “Eat Parade”, “Uno Mattina”.
Nel 2006 e nel 2007 ha collaborato con la Rubrica Gusto del TG5. Ha collaborato con la trasmissione “La Prova del Cuoco” dal 2002 fino ad oggi. Il 6 gennaio 2015 lo potrete vedere sugli schermi in trasmissione serale con Antonella Clerici.
Nel 2007 e 2008 ha affiancato nella conduzione Adriana Volpe in “Percorsi DiVini” rubrica dedicata alla valorizzazione della vitivinicoltura e dell’enologia italiana all’interno del programma “Mattina in Famiglia”.

info: tel. 079 9738303 – cyrano.libri@gmail.com